Descrizione
La varietà Sofìa è molto precoce, si raccoglie 15 giorni prima della Reina Mora.
Le piante sono molto vigorose e molto produttive. Il baccello lungo dai 23 ai 25 cm contiene 6-7 semi ben formati ed omogenei.
Abbondante è l’allegagione già nei nodi inferiori. Il seme essiccandosi assuma una colorazione violetta brillante e si presenta di calibro medio.
Coltivazione: Semina diretta in Ottobre-Novembre.
Distanza fra le file: 70×20 cm
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