l Laboratorio Zimotecnico Italiano (LZI) è una storica realtà italiana specializzata in biotecnologie applicate all’enologia, fondata alla fine dell’Ottocento e riconosciuta come la prima industria enologica italiana.
Visualizzazione di 1-12 di 18 risultatiPopolarità
Lievito selezionato Ceppo Bayanus LZI38 Extra per Vinificazione dose per 5 e 10 q.li
Fascia di prezzo: da €17.90 a €28.50Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoCeppo: Saccharomyces Cerevisiae ceppo Bayanus, selezionato nelle colline di Conegliano Veneto, isolato e riprodotto in purezza.
Attivante di Fermentazione per la Vinificazione ZIMALINA b1 200 gr
€13.90Aggiungi al carrelloEnergico attivante delle fermentazioni con vitamina B1, indispensabile nei governi e nelle rifermentazioni. Da 10 a 15 gr. per q.le di uva, mosto o vino da rifermentare.
Lievito selezionato Ceppo LZI20C Extra per Vinificazione dose per 5 e 10 q.li
Fascia di prezzo: da €17.90 a €28.50Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoCeppo Saccharomyces cerevisiae, selezionato dalla LZI . Isolato e selezionato per la fermentazione di vini nobili destinati all’invecchiamento ed affinamento in botti di rovere.
Cura e Preserva Vino dalle Alterazioni Serbovit Dose per 5-10 Q.Li di Vino Rosso – LZI
Fascia di prezzo: da €18.90 a €24.50Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoPreviene le alterazioni provocate nel vino dal contatto con l’aria e le rotture di colore e la formazione della casse ossidasica e ferrica.
Citroserbol C Preserva il Vino Bianco dalle Alter. Dose 5 Q.Li di Vino – LZI
€16.50Aggiungi al carrelloE’ particolarmente indicato per i vini bianchi e per i vini scarsi di sapore e di acidità fissa
Chiarificante Additivo Vino Chiarogel 500 Gr per 2-5 hl di Vino – LZI
Fascia di prezzo: da €18.90 a €23.50 Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Lievito Liquido selezionato Ceppo 495 Castelli per Vinificazione dose per 10 q.li
€26.50Aggiungi al carrelloProdotto: Lievito attivo di vinificazione su base di agar, per uso esclusivamente professionale.
Ceppo: Saccharomyces Cerevisiae ceppo Bayanus var. Ellipsoideus, selezionato dal Prof. Castelli nella zona di Epernay (Champagne), isolato e riprodotto in purezza.
Disacificante per Alimenti e per Uso Enologico Neutral – LZI
Fascia di prezzo: da €12.90 a €18.50 Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
