Descrizione
Il Diavolicchio Calabrese è il più piccante dei Peperoncini in area Mediterranea coltivato in Calabria, il frutto è piccolo e rivolto verso l’alto, la pianta è cespugliosa e produce tantissimi frutti, il sapore è ottimo e la piccantezza decisa, sui 70.000 Shu. Fra i Peperoncini che non rientrano nella categoria Super Hot, per me questo è il migliore perchè adatto a qualsiasi piatto si voglia rendere piccante. Questa Erba Aromatica ha tante proprietà benefiche fra cui la pulizia delle arterie e la riduzione del colesterolo. In cucina è particolarmente adatto alla Pasta Aglio, Olio e Peperoncino, Pizza Diavola e all’Olio Piccante.
Caratteristiche:
- Semina: Marzo – Aprile
- Raccolta: Luglio – Agosto – Settembre
- Tipologia: Peperoncino dolce e piccante
- Gusto: Inizia dolce e sviluppa una piacevole piccantezza media
- Adatto per: Coltivazione in vaso, orto, serra
- Esposizione: Pieno sole
- Utilizzo in Cucina: Ideale per salse, condimenti, conserve, piatti grigliati e freschi
- Alta Germinabilità: Semi selezionati per una crescita ottimale
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