Descrizione
Don Guglielmo è un ecotipo locale a forma “cuore di bue” che può raggiunge il peso di 1200 gr . Le caratteristiche del clima e la conformazione territoriale lo hanno reso un prodotto unico per le sue qualità organolettiche. Il lavoro meticoloso, umile e appassionato degli anziani del luogo ha permesso a questo ecotipo di conservare negli anni le sue caratteristiche, senza mai perdere la sua autenticità e dolcezza. Il pomodoro di Belmonte Don Guglielmo è a tutti gli effetti uno dei simboli dell’agroalimentare calabrese, un prodotto conosciuto e richiesto in tutta Italia per la sua tradizione ed il sapore delizioso.
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