Descrizione
Il cetriolo Garfield è un ibrido partenocarpico spinoso. Ottimo per coltivazione in serra o a pieno campo con trapianti nel periodo primaverile-estivo in tutta Italia. La pianta si presenta mediamente vigorosa e compatta, con internodi corti ed emissioni di getti ascellari, molto produttiva, soprattutto in condizioni di alte temperature. Frutto cilindrico, verde scuro brillante, con spine molto evidenti, lunghezza media di 18-20 cm; eccellente tenuta post raccolta. Da consumare fresco in insalate singole o miste.
Informazioni nutrizionali: apporta in particolare Vitamina C. Contenendo un alta % di acqua, il cetriolo possiede proprietà diuretiche,depurative e rinfrescanti portando benefici ai reni; contiene acido tartarico capace di bloccare la trasformazione di carboidrati in grassi, per questo motivo è indicato per le diete. La polpa viene utilizzata per maschere di bellezza in modo da contrastare le infezioni della pelle.
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