Peperoncino piccante: varietà e consigli per la coltivazione
Il peperoncino piccante è certamente uno degli alimenti che possono dare quel tocco in più a piatti e ricette di ogni tipo. Di varie forme, colorazioni e gusti, il peperoncino viene spesso erroneamente pensato uguale in ognuna delle sue varianti, ma così non è. Ciascuna qualità ha una particolarità ben precisa e un nome differente. Ma andiamo per gradi e diamo un po’ di storia a questo principe della cucina. Molti probabilmente non sanno che il peperoncino piccante era usato come...
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Coltivazione della rosa: i consigli per una perfetta potatura
Le rose sono certamente fra i fiori più belli, seducenti e ricchi di poesia. Non per niente sono il simbolo dell’amore per eccellenza. Ovviamente, poi, a secondo del loro colore, le rose possono avere anche altri significati; ma le rose rosse sono certamente l’icona del sentimento d’amore. Qualsiasi innamorato che voglia far colpo sulla sua dolce metà, sarà sempre orientato a regalarle un gran bel mazzo di rose rosse… ovviamente in numero dispari, a meno che non si vada...
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Birra fatta in casa: i consigli dei nostri esperti!
La birra è certamente una delle bevande alcoliche più diffuse in tutto il mondo. Le sue origini sono probabilmente databili intorno al settimo millennio avanti Cristo e si registrano nella storia scritta dell’antico Egitto e della Mesopotamia. La prima testimonianza chimica nota è datata addirittura intorno al 3500-3100 a.C. Come è ben noto ai più, la birra è prodotta attraverso un procedimento di fermentazione alcolica, con ceppi di Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces...
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Caldo torrido: ecco come proteggere il tuo cane
L’estate quest’anno non accenna a terminare. Al contrario delle passate stagioni, per questo agosto 2011, si prospetta un fine mese caratterizzato da temperature elevate e nettamente al di sopra della norma. In queste situazioni, molte sono le raccomandazioni che vengono da medici ed esperti, i quali spiegano come sia importante seguire alcune regole fondamentali al fine di evitare spiacevoli inconvenienti e malesseri dovuti al forte caldo. I nostri amici a 4 zampe non sono esclusi...
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